生鮮新零售之生鮮團購高價值經營三法
發布時間：2022-08-12 ????點擊數：
生鮮團購的經營，用低價產品引流，有之；用“高性價”吸引新用戶，有之；而真正的生鮮團購高手，必定懂得“高價值經營”，以品牌戰略指引產品品牌營銷策劃創新，打造爆品系統；以全渠道品牌策劃傳播吸引用戶，推進用戶的“精細化運營”；更以數字品牌營銷策劃激活“團長能量”，推動“團長合伙人化”，持續賦能團長大裂變&大增長。
“三大方法”，創新生鮮團購高價值經營。1）“打造爆品系統”：鍛造爆品，拉升品牌影響力；以爆品打動團品經營，提升平臺商品毛利。2）“用戶精細化運營”：聚集目標用戶需求，提升用戶價值；用戶細分，強化精細化運營。3）“團長合伙人化”：團長大賦能，提升團長分銷技術；大力推動“團長裂變”，推進“團長合伙人化”。
“打造爆品系統”：鍛造爆品，拉升品牌影響力；以爆品打動團品經營，提升平臺商品毛利
鍛造爆品，拉升品牌影響力。優秀的生鮮團購，必然是以擁有強大的“爆品組合”的新團購形態，以品牌戰略指引產品品牌營銷策劃創新，以全渠道品牌策劃傳播提升“爆款影響力”，以拼團、特價、專享等數字品牌營銷策劃激發生鮮用戶“高消費熱情”。
以爆品打動團品經營，提升平臺商品毛利。生鮮團購，需要以“爆品”拉動關聯商品銷售，需要以“流量產品+利潤產品+形象產品”等產品組合滿足用戶的多元化消費，更需要以高、中、低定價組合全面提升“平臺商品毛利”，持續拉升生鮮團購平臺的投入產出比。
經典案例：根據淘菜菜、美團優選、多多買菜和中信建投等綜合資訊表明，在性價比基礎上，淘菜菜強調好品質和豐富性，希望為下沉市場帶來一日三餐的消費升級，而不是與線下消費場景進行簡單的價格競爭。
“用戶精細化運營”：聚集目標用戶需求，提升用戶價值；用戶細分，強化精細化運營
聚集目標用戶需求，提升用戶價值。生鮮團購的高價值，在于其可以一方面滿足目標用戶的消費需求，提供多元化的商品，另一方面全面鎖定高品質用戶，以定制化商品、個性化服務、私屬專區等點亮高端用戶消費，以創意精品、會員專售等凸顯高價值生活主張。
用戶細分，強化精細化運營。用戶需求不同、支付能力不同，其生鮮團購的關注點也不同，“精細化運營”成為社區團購者的操作重點之一。優秀的用戶經營，就是要兼顧高端消費者、大眾消費者等多種類型，以精細的會員標簽、商品組合、定制化服務主攻中高端消費者，以標準化商品、標準化服務、團購促銷活動等主攻大眾消費者，分層規劃拼團、特價、圈子活動，分人群推進會員經營。
經典案例：根據淘寶、淘特、淘菜菜和中信建投等綜合資訊表明，淘菜菜的運營力主要具備兩個特點:一是公域和私域齊頭并進，淘寶、淘特、小程序多端融合，尤其將淘菜菜加入首頁消費頻道后，淘寶、淘特的用戶消費場景均更加豐富，消費頻次和粘性也大幅提升。二是多場景觸達用戶，淘菜菜既有私域的團長運營群，也有公域的直播互動場景，兩者互為補充，更好服務消費者。基于 M2C 鏈路上的 4 大核心能力建設，淘菜菜在一年內完成了商業基礎設施的快速布局。
“團長合伙人化”：團長大賦能，提升團長分銷技術；大力推動“團長裂變”，推進“團長合伙人化”
團長大賦能，提升團長分銷技術。“團長”是生鮮團購經營的關鍵環節之一，優秀的生鮮團購，必然有優秀的團長，優秀的團長，其大多擁有強大的商品預售、商品團購、用戶運營等能力，“共享用戶標簽”助推團長拓展新用戶，“推進智能團購”讓團購經營更加智能化，“團購小程序”、“分銷小程序”等使生鮮用戶成交更順暢。
大力推動“團長裂變”，推進“團長合伙人化”。一般的團長大量聚合C端用戶消費，以“拼團+預售+現售”拉升銷售業績；優秀的團長會持續拓寬經營區域，或依托線上小程序開展以老帶新、新用戶送積分等活動，擴大拼團用戶數量；或依托線下門店開展“門店合伙人招募”，積極吸納生鮮類用戶KOC（關鍵意見消費者），更或通過跨小區推薦“團長”，以“父團”管理“子團”，推進團長級別的分銷裂變，團長合伙人化，全力拓展生鮮團購經營。
生鮮團購的高價值經營，貴在以品牌戰略指引產品品牌營銷策劃創新，全力打造爆品系統；贏在以全渠道品牌策劃傳播點燃用戶消費熱情，分高端用戶、大眾用戶等推進“用戶精細化運營”；勝在以數字品牌營銷策劃助力“團長經營”，以大數據賦能新生鮮用戶拓展，以“智能團購”拉升新團長價值。有此，生鮮團購的高價值經營，必會成績斐然。
“三大方法”，創新生鮮團購高價值經營。1）“打造爆品系統”：鍛造爆品，拉升品牌影響力；以爆品打動團品經營，提升平臺商品毛利。2）“用戶精細化運營”：聚集目標用戶需求，提升用戶價值；用戶細分，強化精細化運營。3）“團長合伙人化”：團長大賦能，提升團長分銷技術；大力推動“團長裂變”，推進“團長合伙人化”。
“打造爆品系統”：鍛造爆品，拉升品牌影響力；以爆品打動團品經營，提升平臺商品毛利
鍛造爆品，拉升品牌影響力。優秀的生鮮團購，必然是以擁有強大的“爆品組合”的新團購形態，以品牌戰略指引產品品牌營銷策劃創新，以全渠道品牌策劃傳播提升“爆款影響力”，以拼團、特價、專享等數字品牌營銷策劃激發生鮮用戶“高消費熱情”。
以爆品打動團品經營，提升平臺商品毛利。生鮮團購，需要以“爆品”拉動關聯商品銷售，需要以“流量產品+利潤產品+形象產品”等產品組合滿足用戶的多元化消費，更需要以高、中、低定價組合全面提升“平臺商品毛利”，持續拉升生鮮團購平臺的投入產出比。
經典案例：根據淘菜菜、美團優選、多多買菜和中信建投等綜合資訊表明，在性價比基礎上，淘菜菜強調好品質和豐富性，希望為下沉市場帶來一日三餐的消費升級，而不是與線下消費場景進行簡單的價格競爭。
聚集目標用戶需求，提升用戶價值。生鮮團購的高價值，在于其可以一方面滿足目標用戶的消費需求，提供多元化的商品，另一方面全面鎖定高品質用戶，以定制化商品、個性化服務、私屬專區等點亮高端用戶消費，以創意精品、會員專售等凸顯高價值生活主張。
用戶細分，強化精細化運營。用戶需求不同、支付能力不同，其生鮮團購的關注點也不同，“精細化運營”成為社區團購者的操作重點之一。優秀的用戶經營，就是要兼顧高端消費者、大眾消費者等多種類型，以精細的會員標簽、商品組合、定制化服務主攻中高端消費者，以標準化商品、標準化服務、團購促銷活動等主攻大眾消費者，分層規劃拼團、特價、圈子活動，分人群推進會員經營。
經典案例：根據淘寶、淘特、淘菜菜和中信建投等綜合資訊表明，淘菜菜的運營力主要具備兩個特點:一是公域和私域齊頭并進，淘寶、淘特、小程序多端融合，尤其將淘菜菜加入首頁消費頻道后，淘寶、淘特的用戶消費場景均更加豐富，消費頻次和粘性也大幅提升。二是多場景觸達用戶，淘菜菜既有私域的團長運營群，也有公域的直播互動場景，兩者互為補充，更好服務消費者。基于 M2C 鏈路上的 4 大核心能力建設，淘菜菜在一年內完成了商業基礎設施的快速布局。
團長大賦能，提升團長分銷技術。“團長”是生鮮團購經營的關鍵環節之一，優秀的生鮮團購，必然有優秀的團長，優秀的團長，其大多擁有強大的商品預售、商品團購、用戶運營等能力，“共享用戶標簽”助推團長拓展新用戶，“推進智能團購”讓團購經營更加智能化，“團購小程序”、“分銷小程序”等使生鮮用戶成交更順暢。
大力推動“團長裂變”，推進“團長合伙人化”。一般的團長大量聚合C端用戶消費，以“拼團+預售+現售”拉升銷售業績；優秀的團長會持續拓寬經營區域，或依托線上小程序開展以老帶新、新用戶送積分等活動，擴大拼團用戶數量；或依托線下門店開展“門店合伙人招募”，積極吸納生鮮類用戶KOC（關鍵意見消費者），更或通過跨小區推薦“團長”，以“父團”管理“子團”，推進團長級別的分銷裂變，團長合伙人化，全力拓展生鮮團購經營。
生鮮團購的高價值經營，貴在以品牌戰略指引產品品牌營銷策劃創新，全力打造爆品系統；贏在以全渠道品牌策劃傳播點燃用戶消費熱情，分高端用戶、大眾用戶等推進“用戶精細化運營”；勝在以數字品牌營銷策劃助力“團長經營”，以大數據賦能新生鮮用戶拓展，以“智能團購”拉升新團長價值。有此，生鮮團購的高價值經營，必會成績斐然。
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